Le malattie e i disturbi che cura la barbabietola rossa

La barbabietola rossa è un alimento che rinfresca e mitiga, lenisce e attenua i processi infiammatori, specialmente quelli a carico dell'apparato digerente. Quindi è molto indicata quando vi sono ristagni di cibo o feci, stitichezza ed emorroidi, borbottii e via dicendo. La barbabietola è un alimento molto ricco di forforo, magnesio, ferro, calcio e potassio, quindi è molto indicata per le persone anemiche, devono stare attenti solo chi soffre di pressione alta (ipertensione) e chi soffre o è soggetto a calcolosi renale in quanto contiene sodio e acido ossalico in quantità non trascurabili.

E molto indicata anche per eliminare elementi tossici dell'apparato digerente e per combattere la stitichezza, inoltre rafforza molto anche il nostro sistema immunitario in quanto è molto ricca di vitamina C. Contiene una sostanza detta Betaine e acido folico che rinforzano i capillari e in generale mantengono in buona salute tutto il nostro apparato cardiovascolare, previene l'obesità in quanto equilibria i grassi nel nostro corpo e previene anche la formazione di molti tumori maligni, si può consumare sia bollita che frullata, o estraendone il succo.

Esistono diverse qualità di barbabietola: troviamo quella da orto, da zucchero, da foraggio, destinate all'alimentazione del bestiame. Per quanto riguarda le varietà citiamo solo alcuni nomi come la barbabietola tonda di Bassano, quella nera piatta d'Egitto, la rossa di Chioggia, la lunga liscia, la barbabietola indiana e l'albina vereduna.

L'apporto calorico della barbabietola rossa è molto basso, infatti ogni 100 grammi di polpa edibile si hanno solamente 20 calorie rese.

Creme, impacchi, tonici, maschere…

Barbabietole per i rossori
Ricchissima di sali minerali, vitamine e sostanze decongestionanti e idratanti, la barbabietola rossa può essere utilizzata come efficace tonico per la pelle colpita da couperose o rossori.
In pratica: centrifugate una barbabietola rossa e mescolare il succo ottenuto con una pari quantità d’acqua. Inzupparvi delle bende e applicarle sul viso tenendovele per cinque minuti, sino ad utilizzare l’intero preparato di barbabietola rossa. Da fare come trattamento d’urto una volta alla settimana.

Le 4 regole per vivere più a lungo

I 4 comportamenti in questione erano e sono: non fumare, moderare l'alcol, fare attività fisica e assumere cinque porzioni di frutta e verdura ogni giorno.

Vivere più a lungo, anche solo di 14 anni. Un sogno di molti che, così sembra, pare possa avverarsi. In effetti quasi ogni giorno ci vengono propinati consigli, suggerimenti e scoperte di vario genere che promettono longevità e salute. Ultima una ricerca, messa a punto dal team di ricercatori dell'Università di Cambridge in collaborazione con ilMedical Research Council, che ha messo in risalto i benefici per la longevità derivanti dall'azione congiunta di più comportamenti seguiti insieme.